In de wintermoestuin met de moestuinman – “In de winter leg je de basis voor het nieuwe seizoen”
In de tweede editie van Ludiek. MAGAZINE zoeken we de verstilling van het koude seizoen op. We gingen op bezoek bij de moestuinman om te praten over zijn passie, zijn boek én de wintermoestuin. Want hoewel de tuin in de winter in rust is, is dit hét moment om plannen te maken.
Tussen de lege bedden en de laatste winterse gewassen hangt een serene rust. Voor de Moestuinman is de winter geen saaie periode, het is een tijd van reflectie en voorbereiding. “De grond mag dan wel rusten, maar achter de schermen begint het voorbereiden voor het nieuwe seizoen.”
In het volledige interview vertelt hij zijn boek en deelt hij zijn beste tips voor de wintermaanden. Want wat kun je nu wél doen? Van het uittekenen van een nieuw tuinplan tot het voorbereiden van de grond: de winter is hét seizoen om de basis te leggen voor een succesvol nieuw jaar.